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#GestiónIntegralDeLimpiezaIndustrial #LimpiezaDeEstanquesDeAguaPotable 25.08.04

ecogestionspa

Especialistas en:
🐭 Control de plagas
🧼 Limpieza de estanques de agua potable
💧 Sanitización y limpieza industrial

La Listeria monocytogenes es una bacteria capaz de

La Listeria monocytogenes es una bacteria capaz de contaminar alimentos, superficies y equipos, y tiene una característica especialmente relevante para la industria alimentaria: puede sobrevivir y multiplicarse incluso a temperaturas de refrigeración.

En Chile es un riesgo sanitario real y actualmente muy vigente. El 3 de septiembre de 2026, el Ministerio de Salud emitió una alerta alimentaria tras detectar Listeria monocytogenes en pasta cóctel de jamón comercializada bajo la marca Líder. Días antes, el 28 de agosto, MINSAL había ampliado otra alerta por presencia de la bacteria en queso mantecoso La Rotunda.

La bacteria puede encontrarse en alimentos refrigerados, productos listos para consumir, lácteos, carnes procesadas y superficies de preparación, por lo que el control de higiene en casinos, cocinas industriales, plantas de producción y áreas de almacenamiento es especialmente importante.

La listeriosis puede ser particularmente grave en embarazadas, recién nacidos, adultos mayores y personas inmunosuprimidas. En su forma invasiva puede provocar cuadros severos como sepsis o meningitis.

Una correcta limpieza, sanitización y control microbiológico de superficies y equipos ayuda a reducir la contaminación cruzada y proteger la inocuidad de los procesos.

En Ecogestión desarrollamos soluciones profesionales de sanitización y limpieza industrial adaptadas a las condiciones de cada instalación.

La prevención empieza antes de que la contaminación sea visible.

Desea una asesoría? Visítenos en www.ecogestionspa.cl

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La limpieza y sanitización de espacios confinados

La limpieza y sanitización de espacios confinados (EECC) requiere mucho más que una intervención convencional. Se trata de faenas en áreas con accesos limitados, ventilación desfavorable y potencial presencia de gases tóxicos, atmósferas inflamables o niveles insuficientes de oxígeno.

En Ecogestión ejecutamos este servicio bajo procedimientos especializados que consideran evaluación previa del espacio, preparación y ventilación del área, monitoreo permanente de gases, equipos de protección personal, equipos de respiración autónoma (ERA), sistemas de protección y rescate, limpieza física, sanitización e inspección final.

Cada intervención busca controlar los riesgos antes, durante y después del ingreso, manteniendo trazabilidad mediante documentación y reporte del trabajo realizado.

Los espacios confinados pueden encontrarse en cámaras, estanques, ductos, pozos, instalaciones subterráneas y otras áreas industriales donde una operación segura exige personal preparado y equipamiento especializado.

👉 ¿Desea una asesoría? Visítenos en www.ecogestionspa.cl

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🛏️ Las chinches pueden ingresar a una empresa ocul

🛏️ Las chinches pueden ingresar a una empresa ocultas en ropa, equipaje, mobiliario y objetos transportados. Por eso son especialmente relevantes en hoteles, residencias, vestidores y establecimientos con alta circulación de personas.

Una infestación no es necesariamente consecuencia de falta de higiene. Su capacidad para esconderse en pequeñas grietas, uniones de muebles, colchones y estructuras permite que el problema pase inadvertido durante sus primeras etapas.

En una empresa, la detección temprana es fundamental: manchas, mudas, huevos y ejemplares vivos deben activar una inspección técnica antes de que la dispersión alcance otras habitaciones o dependencias.

Cuando se utilizan plaguicidas de uso sanitario, en Chile su aplicación profesional está regulada por el DS 157 del Ministerio de Salud. Además, el manejo integrado permite combinar inspección, exclusión, medidas físicas y tratamiento específico, evitando aplicaciones indiscriminadas.

👉 ¿Desea una asesoría? Visítenos en www.ecogestionspa.cl

Fuentes: MINSAL, DS 157 y literatura técnica de manejo integrado de plagas.

#ControlDePlagas #Chinches #Hoteleria #ManejoIntegrado #Ecogestion

🦋 Las polillas pueden convertirse en un problema s

🦋 Las polillas pueden convertirse en un problema serio para bodegas, industrias alimentarias y empresas que almacenan granos, harinas, frutos secos, textiles o materias primas.

La FAO advierte que, en condiciones favorables, las poblaciones de insectos de productos almacenados pueden multiplicarse entre 10 y 50 veces por mes. En cereales y legumbres almacenados bajo determinadas condiciones, las pérdidas asociadas a insectos pueden alcanzar entre un 10% y un 30% durante una temporada de almacenamiento.

En Chile, el DS 977 establece en su artículo 47 que los establecimientos de alimentos deben mantener un programa preventivo eficaz y continuo contra las plagas y realizar inspecciones periódicas. Si existe infestación, el artículo 48 exige adoptar medidas de erradicación y que los tratamientos sean realizados por empresas autorizadas.

Detectar adultos volando no siempre revela la magnitud del problema: son las larvas las que pueden desarrollarse directamente sobre el producto almacenado.

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Fuentes: FAO, MINSAL y DS 977 Reglamento Sanitario de los Alimentos.

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🪵 Las termitas trabajan silenciosamente. Cuando el

🪵 Las termitas trabajan silenciosamente. Cuando el daño se hace visible, la colonia puede llevar meses o incluso años actuando dentro de madera y estructuras.

Su alimento principal es la celulosa, presente en madera, papel y cartón. Una colonia madura de algunas especies puede alcanzar desde cientos de miles hasta más de 1 millón de individuos, dependiendo de la especie y de las condiciones ambientales.

Para una empresa, el problema no es únicamente sanitario: puede convertirse en un riesgo patrimonial. Pallets, bodegas, archivos, marcos, muebles, revestimientos y elementos estructurales pueden resultar afectados sin señales evidentes en las primeras etapas.

La humedad, filtraciones y madera en contacto con el suelo favorecen especialmente el desarrollo de termitas subterráneas. Por eso, la inspección preventiva permite detectar señales como túneles, madera hueca, alas desprendidas o deterioro localizado antes de que el daño avance.

Los tratamientos profesionales con plaguicidas de uso sanitario y doméstico en Chile se encuentran regulados por el DS 157 del Ministerio de Salud.

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Fuentes: MINSAL, DS 157 y literatura técnica sobre manejo integrado de termitas.

#ControlDePlagas #Termitas #ControlPreventivo #Ecogestion

🐜 Las hormigas pueden parecer una plaga menor, per

🐜 Las hormigas pueden parecer una plaga menor, pero en empresas relacionadas con alimentos, bodegas, casinos, cocinas y áreas de almacenamiento su presencia puede transformarse rápidamente en un problema de higiene y control sanitario.

Una colonia puede estar formada por miles de individuos. Las obreras utilizan feromonas para marcar rutas hacia fuentes de alimento y agua, razón por la cual una pequeña presencia visible puede indicar actividad mucho mayor en sectores ocultos.

En establecimientos de alimentos, el DS 977 Reglamento Sanitario de los Alimentos exige mantener condiciones que impidan el acceso y proliferación de plagas. Además, los tratamientos con plaguicidas de uso sanitario deben realizarse conforme al DS 157 del Ministerio de Salud.

El control efectivo no consiste solamente en eliminar las hormigas visibles. Es necesario identificar rutas, localizar focos, eliminar fuentes de alimento y humedad, sellar accesos y realizar seguimiento.

👉 ¿Desea una asesoría? Visítenos en www.ecogestionspa.cl

Fuentes: MINSAL, DS 977 Reglamento Sanitario de los Alimentos y DS 157 Reglamento de Pesticidas de Uso Sanitario y Doméstico.

#ControlDePlagas #Hormigas #ControlSanitario #Ecogestion

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